Kouign-amann breton servi idéalement tiède
Pâtisserie Au Kouing Amann
La Pâtisserie Au Kouing Amann, établie au cœur du Plateau-Mont-Royal depuis plus de 30 ans, met à l’honneur le kouign-amann et les classiques de la pâtisserie française. La spécialité bretonne, riche en beurre et en caramel, se déguste idéalement tiède afin de retrouver une surface croustillante et un intérieur feuilleté.
Le comptoir propose aussi des croissants, dont un croissant aux amandes particulièrement recherché, ainsi que des desserts, du café et des boissons. La vente à emporter et les services sur place permettent de choisir entre une pause gourmande et un achat à rapporter. Les kouign-amann peuvent partir rapidement après la sortie du four; une réservation est donc judicieuse pour une commande précise.