Les meilleurs restaurants de dim sum à Montréal: 13 adresses à découvrir

Mai Xiang Dumpling Mont-Royal propose une carte claire de dumplings à Montréal, avec des options cuites à la vapeur ou frites, des choix végétariens et des plats complémentaires comme la salade de concombre ou le général tao.

Le service rapide, l’ambiance calme et les portions adaptées au prix conviennent aux repas décontractés, au lunch ou à une commande à partager. La terrasse ajoute une possibilité agréable lorsque l’on souhaite manger sur place.

Le Petit Coin Dumpling est une adresse de quartier chaleureuse consacrée aux boulettes à Montréal. Les dumplings, le général tao, la soupe wonton et la salade de concombres composent une carte généreuse, avec plusieurs garnitures et des options végétariennes.

L’intérieur lumineux et convivial convient au lunch comme au souper, tandis que la livraison et la commande à emporter facilitent les repas à la maison. La préparation soignée et le service souriant ajoutent au caractère accueillant de l’endroit.

Ai Dumpling prépare des spécialités chinoises à Montréal, avec une attention particulière portée aux dumplings faits maison. Les versions porc et ciboulette, crevettes, agneau et coriandre, ainsi que la soupe wonton et la salade d’algues, offrent un choix varié.

La pâte préparée sur place et les différentes cuissons mettent l’accent sur le travail artisanal. La livraison, le ramassage et les repas à partager conviennent aussi bien à une découverte qu’à un souper décontracté .

Sammi & Soupe Dumpling, dans le quartier chinois, se spécialise dans les dumplings chinois préparés à la main, notamment les xiao long bao et les raviolis grillés. Les garnitures juteuses, le bouillon scellé dans les dumplings et les options végétariennes donnent à la carte une identité précise.

Sammi & Soupe Dumpling Royalmount propose une cuisine chinoise centrée sur les dumplings faits à la main et les xiao long bao. Les dumplings au porc, les versions au poisson, les plats de viande et le dumpling au chocolat permettent de composer un repas complet, du salé au dessert.

MeiWei Dumpling propose à Montréal une cuisine centrée sur les dumplings, les raviolis vapeur et les petites portions à partager. Les paniers de bambou, les rouleaux de printemps croustillants et les dumplings au porc, aux crevettes et aux pétoncles donnent envie de composer un repas varié.

Maison Bao sert des spécialités chinoises comme les dim sum, les dumplings, les pâtisseries et les nouilles à Montréal. La carte permet de varier les textures et les formats, des dumplings cuits à la vapeur ou grillés aux casseroles de soupe et aux petites entrées à partager.

YIN JI est un restaurant chinois de Montréal reconnu pour ses soupes de riz, ses rouleaux de riz et ses dim sum cuits à la vapeur. Le congee à la texture équilibrée et les dumplings aux crevettes s’inscrivent dans une cuisine traditionnelle, idéale pour un brunch ou un repas simple et réconfortant.

Bao est une adresse cantonaise décontractée à Montréal, particulièrement intéressante pour un déjeuner, une pause sucrée ou un repas rapide dans le Quartier chinois. Les pains vapeur, les baozi, les desserts chinois et le bubble tea permettent de mélanger bouchées salées et gourmandises.

JIAO Dim Sum Bar revisite le dim sum dans une ambiance chaleureuse du Vieux-Montréal. Les dumplings, les har gow au matcha et aux crevettes, les wontons frits et les petites assiettes se prêtent naturellement au partage, tandis que les cocktails, la bière et les apéritifs prolongent la sortie.

Mulan Dumpling propose à Montréal des dumplings et des raviolis vapeur dans une atmosphère tranquille, avec plusieurs petites assiettes conçues pour être partagées. Le chou frit, la salade de concombre et les préparations maison complètent une carte qui permet de goûter plusieurs styles au même repas.

Sunshine Dumpling House sert une cuisine asiatique traditionnelle à Montréal dans une ambiance relaxe. Les dumplings, le riz collant, les soupes wonton, le riz frit et le kimchi maison donnent une direction claire à la carte, avec des portions à partager et des choix végétariens.

Tong Por propose une cuisine chinoise et asiatique à Montréal, avec une attention particulière au dim sum traditionnel. Raviolis, boulettes vapeur, petits pains et rouleaux sont pensés pour être partagés, tandis que le menu comprend aussi des plats d’inspiration nord-américaine comme le poulet général Tao.