Les meilleurs restaurants de dumplings à Montréal: 15 adresses à essayer

Perogie Lili apporte à Montréal une spécialité ukrainienne et polonaise centrée sur les pierogis faits avec soin. Les versions pommes de terre et fromage, kapusta, recettes originales et créations saisonnières se dégustent poêlées ou accompagnées de crème sure et d’oignons.

Le décor chaleureux, la terrasse et les options végétariennes et végétaliennes complètent l’offre.

Baijia Dumplings se spécialise dans les dumplings chinois faits maison, notamment les xiao long bao et les versions frites. Les garnitures comprennent viande, fruits de mer, légumes et autres choix variés.

L’espace intérieur est très compact: l’adresse convient particulièrement aux commandes à emporter, à la livraison ou à un repas rapide.

3 Madames Dumplings propose une cuisine asiatique avec dumplings vapeur ou frits, servis en portions de six ou douze. Les garnitures vont du poulet, bœuf, porc et agneau aux versions végétariennes, végétaliennes ou aux fruits de mer.

Nouilles, poulet Tao, riz frit et commandes à emporter élargissent le choix.

Oh Dumplings Express prépare des jiaozi chinois faits à la main, servis bouillis ou poêlés. Les dumplings juteux, les rouleaux de printemps et les croquettes de légumes s’intègrent à une formule décontractée, adaptée au repas rapide, à la livraison ou à l’emporter.

Des choix végétariens et végétaliens sont proposés.

Sammi & Soupe Dumpling met les xiao long bao au centre d’une cuisine chinoise axée sur les dumplings remplis de bouillon. Les versions vapeur et frites, notamment aux crevettes, à la coriandre, au porc et au crabe, se prêtent au partage.

L’atmosphère chaleureuse convient aux petites rencontres comme au repas rapide.

LePanda Dumpling propose une cuisine chinoise centrée sur les dumplings, les nouilles et plusieurs plats traditionnels. Les dumplings faits à la main s’accompagnent de garnitures variées, tandis que les menus familiaux facilitent le partage.

L’adresse convient aux repas sur place, aux commandes à emporter et aux soupers décontractés.

Harbin Dumpling met en valeur les boulettes chinoises traditionnelles, avec une pâte fraîche et des garnitures généreuses. Les versions vapeur ou poêlées comprennent notamment poulet, porc, crevettes et coriandre; les soup dumplings offrent un bouillon bien présent.

La petite salle garde une atmosphère conviviale, avec livraison, emporter, bière et options végétariennes.

C-Dumpling et Pho prépare des dumplings faits à la main avec garnitures de porc, bœuf, poulet, fruits de mer ou légumes, en plus de soupes pho et tonkinoises. Les pâtes sont moelleuses, les assaisonnements équilibrés et les plats arrivent rapidement.

Une adresse familiale pour manger sur place, commander à emporter ou se faire livrer.

Dumplings & Braised Meat propose une cuisine chinoise décontractée avec dumplings, nouilles et viandes braisées. Les dumplings au poulet et à la coriandre figurent parmi les choix distinctifs, tandis que les nouilles au bœuf braisé offrent une portion généreuse.

L’adresse convient au repas rapide, à l’emporter ou à la livraison.

Yamato Dumpling propose des dumplings maison, du poulet général Tao et des plats japonais ou asiatiques à partager. Les versions porc-coriandre et porc-crevettes-ciboulette se distinguent par leur fraîcheur, tandis que le porc chasu ajoute une option consistante.

Le service est accueillant et les commandes à emporter sont particulièrement pratiques.

P23 Jiaozi met l’accent sur les jiaozi chinois préparés à la main, avec une cuisine ouverte qui permet de voir le façonnage. Les options végétariennes, les dumplings au tofu et la sauce aux arachides offrent de la variété, tandis que les commandes à emporter et la livraison facilitent les repas rapides.

Le rapport quantité-prix est un attrait notable.

Petit Poisson Dumpling propose un bistro chaleureux spécialisé dans les dumplings vapeur et frits, notamment les xiaolongbao au porc sucré et les dumplings agneau-coriandre. La cuisson peut être observée depuis la salle, ce qui ajoute un détail intéressant au repas.

Le service est agréable, avec livraison, emporter et options végétariennes.

Dumpling Express est un restaurant chinois décontracté où les dumplings sont façonnés à la main devant la clientèle. Les xiao long bao au porc sucré, les dumplings au beurre d’arachide et les concombres vinaigrés complètent une offre fraîche et savoureuse.

Sur place ou à emporter, l’adresse convient à un repas simple et abordable.

Au centre-ville de Montréal, Raviolis Impression propose une cuisine de boulettes d’inspiration asiatique dans un décor lumineux, calme et soigné. Les préparations maison, le service bien organisé et la propreté des lieux contribuent à une adresse agréable pour un repas simple, seul ou à deux.

Le Restaurant Dumpling Shop propose à Montréal des boulettes, des rouleaux de légumes et des plats à partager dans une formule simple et décontractée. Les options végétariennes, végétaliennes et les portions individuelles permettent d’adapter facilement la commande, que ce soit pour un repas rapide ou une soirée tranquille.